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食べたいけど、痩せたい・・・これは、ダイエット中の女性なら必ず思うこと!そんな時、私はいつも低カロリーの食事をとるようにしています。実は、ウスターソースをとんかつソースに変えるだけで10%のカロリーダウン。マヨネーズをノンオイルのドレッシングにするだけで100キロカロリーは抑えられます。そんな地道な努力と知識が、ダイエット中でも、食の楽しみを持続させてくれるコツ。その他、ハンバーグなどのお肉類は一度湯通しして焼くとか、しゃぶしゃぶにするとか、カロリーの大敵、油を減らすために、揚げ物料理は、オーブンを使って焼くなど、調べてみればカロリーダウンの方法はいくらでもあります。こんにゃくやしらたきなどの食物繊維を多様するのも一つの方烹あと少し面倒ですが、市販のカレーやシチューのルーを半分にして、カレーならカレー粉、シチューなら牛乳+片栗粉で味付けするのもいい方法です。ダイエット中の食事、大変ですが、やっぱり美味しく食べたいですよね!これからも色々と挑戦してみるつもりです。